Atopici

Informazioni cliniche: l’atopia è una predisposizione genetica a reazioni di ipersensibilità allergica che possono avere varie manifestazioni cliniche. Gli allergeni responsabili della reazione entrano in contatto con l’organismo attraverso l’aria e le mucose (nel caso di allergie inalatorie) o tramite ingestione di cibo (nel caso di allergie alimentari). Tuttavia, le reazioni allergiche agli alimenti di origine vegetale possono essere anche causate da anticorpi IgE cross-reattivi.

Queste reazioni, chiamate allergie crociate, sono basate sull’omologia strutturale tra le proteine presenti nel cibo e nei corrispondenti allergeni inalanti di origine vegetale. Un esempio di questo fenomeno è noto come “sindrome allergica orale” (OAS). Di conseguenza, i pazienti con allergia primaria al polline di betulla possono anche sviluppare reazioni allergiche a mela, sedano, nocciole, patate o kiwi. Sono frequenti le sensibilizzazioni multiple ad allergeni di origine diversa.

Diagnostica: sono disponibili diversi profili atopici (EUROLINE) per la determinazione di allergie a sensibilizzazioni multiple. Questi consentono la determinazione simultanea di anticorpi umani IgE presenti nel siero o nel plasma contro i più frequenti allergeni inalanti e alimentari. Sono disponibili, inoltre, profili atopici specifici per ciascun Paese sviluppati a seconda delle caratteristiche di esposizione agli allergeni regionali.

La concentrazione totale di IgE nel siero può essere determinata utilizzando il test ELISA IgE Totali.